Mein Kollege Christoph Willers und ich haben in der aktuellen Ausgabe der Lebensmittel Zeitung einen Beitrag über unsere Studie "eFood in Deutschland" veröffentlicht. Der Beitrag trägt den Titel "E-Food ist ein Wettbewerbsvorteil" und gibt einen Überblick über die wesentlichen Ergebnisse
unserer Studie. Insbesondere werden hier die Käufertypen dargestellt, die wir im Online-Lebensmittelhandel identifiziert haben.
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